石永芳忘情之歌

秉持著崇尚健康、自然、養生的理念，台中市新社區「園情蜜意果園」的園主劉立宸、吳昱玲夫妻本著「經營一個有機概念的蔬果溫室，可讓更多的人分享安全與健康的蔬果。」的理想，從單純的農夫轉型成經營休閒觀光農場。

園情蜜意的溫室，用的是高架式的栽培法，蔬果植栽順著棚架往上長，最後會形成隧道般的景象，所以又稱隧道採果。由於是棚架式栽培，通風良好，且栽種盆架高於地面一公尺，因此，溫室內不會因潮濕、積水而生青苔，地面也乾爽清淨，採摘蔬果時，不用擔心地面濕滑。

「新社氣候潮濕，因此，是香菇的最佳生存環境，當初在建溫室時，不曉得露水也會滲透進來，栽種植物會得腐生菌，好在是老天保佑，在搭棚架時頂棚弧度夠彎，露水無法停留在棚頂，再加上使用自動控水的器材，因此，園區內的蔬果才會生長得比較好。」在劉先生詳盡的解說下，隔行如隔山的我才得以知道溫室的建造，原來也是一門大學問，稍有差池，投入的心力，可能就血本無歸。

無花果的植株和果實

園區內的小黃瓜是採取以色列進口的種子，這種小黃瓜係不用授粉品種，因而又稱" 單儰結果小黃瓜 "，最適合沒有昆蟲的溫室栽種。因早期種子都由以色列進口，故一般俗稱"以色列小黃瓜"。表皮沒有刺刺的果粉，口感清脆、甘甜、水份飽滿，頗受消費者好評。

新社日夜溫差夠大，很適合栽種蕃茄，園區內栽種的玉女蕃茄，有皮薄甜度高的特性，於溫室且無農藥方式種植，可以安心給小朋友品嚐，不必擔心農藥殘留的問題。小番茄轉紅後，水份甜度激增，因此放愈熟再採更是美味，可是因為熟成度高，也容易裂果。

走在由番茄、小黃瓜懸垂的隧道下，碩大飽滿的果實結實纍纍，紅的令人垂涎，綠的讓人恨不得立刻咬一口，那種震撼只有身在當下，才能體會得出來。劉先生夫妻對這溫室所付出的心力，不言而喻，我忍不住暗自讚嘆，真所謂「天下無難事，只怕有心人」！ 

一趟走下來，在園主專人解說果園和DIY採果體驗，讓我更加了解健康養生栽培的概念，對於一心致力於有機溫室栽培的劉先生夫妻，我有著無比的感佩。

既入寶山焉有空手而歸的道理，中午，品嚐劉太太拿手的南瓜濃湯，香甜可口，色澤誘人，讓人忍不住一口接一口；

現摘的龍鬚菜汆燙，拌入紫蘇梅醬，酸中帶甜，清脆爽口；

飯後一杯現打的黑木耳露，讓我立即現形，毫無形象可言，狼吞虎嚥瞬間下肚，若非肚子已脹到極限，真想再叫一杯。

園情蜜意是一個適合親子遊的景點，一方面可以讓孩子從大自然中印證課本內所學的知識，一方面又可享受闔家採果的樂趣，吃一頓美味健康的餐飲，返家時還可以帶著自己現採摘的蔬果回家慢慢享用，在我的認定裡，這是一個值得參考的旅遊景點。

【大眾運輸】
客運：
1.於台中火車站搭往中興嶺的車→於中興嶺站下車→轉搭新社鄉導覽專車(須電話預約04-258-21058)或搭計程車前往。
2.豐原客運：台中→大坑→中興嶺→搭車前往園情蜜意。
3.台中客運：台中→大坑→中興嶺→搭車前往園情蜜意。
4.仁友客運：台中→大坑→中興嶺→搭車前往園情蜜意。

【自行開車】
1.台中市區→文心路四段→東山路→大坑→中興嶺→走最右邊直行→新社莊園→櫻花林→園情蜜意。
2.高速公路國道3號或國道1號→國道四號走到底→左轉往石岡東勢方向→自豐勢路右轉往新社→約15分鐘到達平路後右轉→往東興→園情蜜意。