石永芳忘情之歌

　　從颱風過後，明顯的發現：青菜，已經不是3把50元能解決的事。還沒喘過氣，緊接著接連不斷的大雨，台灣，今年的冬天不愁乾旱了！但是，家庭主婦可愁了，吃什麼好？

　　到底還有啥能買能吃？青菜，不二之選，遇水則發的地瓜葉和龍鬚菜，不會跟著物價飆；魚和肉，正逢七月，漲得兇，我像所有的家庭主婦一樣，坐在電腦前開始瀏覽，尋找有沒有新的好點子。

　　豐原有一個很棒的社群網，叫「豐原好康聯盟社團」，是在地人分享自家產品的平台，物美價廉，沒事時，我總喜歡進去逛逛，常在無意中買到好吃又實惠的水果。

　　這一次，突然注意到一家外送薄鹽鯖魚的留言，六片250，想想既然吃不起青菜，何不吃鹽魚炒飯，或是做飯糰，又開胃又不油膩，所以，就網上約了貨到付款的時間和地點。

　　取貨時，年輕的女孩除了送來我要的鯖魚，還帶來了一張菜單，並且多送了兩種新料理讓我試吃，對於她積極行銷自家產品的行動力，我心裡暗暗為她打了滿分。回家後，我好好研究了一番，不禁為她的巧思給予讚賞，一掃蒲燒只限於鰻魚的刻板印象，她家的蒲燒是以秋刀魚和鯛魚為食材。

　　秋刀魚去掉中骨，做出來的口感雖不若鰻魚般油脂豐富軟嫰，但是，類一夜干似地嚼感，意外地頗合我口味。

　　蒲燒鯛魚的口感比較接近鰻魚，但是，最大的好處是，完全沒有魚刺，吃起來，喉嚨不會有異物感，家裡如果有小小孩要餵的，這超推薦。

　　什麼叫婆婆媽媽經？這些地方的社群網站，不少家庭婦女彼此間分享的訊息，有時，還真的非常實用。