好茶的香氣可被混淆但是喉韻是無法取代的 @ 石永芳忘情之歌

一通電話，讓我毫不猶預立刻出發到太平，不是因為打電話的人來頭很大，只是為了她的孝心，聽到她父親去年喝了我家茶很合口味，她兼程自上海回台，再轉機赴美，只為了帶茶給老人家，沒有再大的理由讓我拒絕這位孝順的女兒，不是嗎？

到了我秘密基地，一進屋，一股濃郁的茶香撲鼻而來，我忍不住驚喜的詢問：「這是我要裝茶包的茶？」看到明芳大哥得意的笑容，哇！我開心死了，今天一直吵著要買茶包的人是賺到了！

　　知道我是為了兒子的健康，才跳下來製作茶包自用的原因；明瞭我【對黑心商人枉顧良知道德，不以營利為目的，純粹在宣傳好茶與茶精口感的區別，以免大家在不知不覺中喝下不該喝的飲料】的發心，明芳大哥夫妻，沒有嫌棄我這小兒科的交易，更為了幫我如願，將他參加比賽茶焙茶折損的葉片留給了我，這些不僅是台灣各大產區中，首屈一指的高山茶，更是明芳大哥家每年獲獎茶的茶葉，他，不但沒收我焙茶費用，更以茶葉原價賣給了我。

　　這秘密，我至今才公開，一來，是希望大家以平常心來喝這不平凡價位的茶，二來，因為買茶包的不是親朋好友，就是往昔的學生，我想，只要是喝過的人，應該就能瞭解我的用心，我也就不用大張旗鼓的自吹自擂。這次因有兩位新加入的友人買茶要送到國外，為了讓他們瞭解自己買的是哪一家商號，是什麼樣的茶，我希望他們莫等閒視之，這才透露了讓我信心滿滿的秘密基地。

　　滿千香茶莊位於太平區中山路二段137號，店面不太，但是，夠你品茶時慢慢觀察的了。匾額不多…因為放不下了，據說今年的得獎匾額被明芳大哥以放不下由給婉拒了；牆上的奬狀不少，看得挺累人的；櫃子裡的壼，早個三十年，老公一定不會讓它們安穩的放在那這麼久；古色古香的瓦罐，美吧！當然，裝的東西也很貴，這些是專門放老茶的，好的老茶，一斤可是好幾萬哇!嘖…

　　能有這麼多獎牌，絕不是坐在屋裡就能從天上掉下來的，說起明芳賢伉儷，那真是與生俱來的天賦，明芳大哥找茶、焙茶的工夫沒人能比，大嫂的絕活更是一般人沒有的，她能單憑嚼乾的茶葉，就能斷出茶葉烘焙時火候、時間、水分的優缺點，要如何補救，每次到他們家，常看到他們夫妻在試嚐茶葉，一個先評乾的茶葉，一個沖泡後評茶水，問起大嫂這是怎麼訓練出來的，她好客氣：「一開始我也不會，就慢慢做，久了，用心體會，每一個步驟都參與過，因此，別人拿來問，我一試就知道這是哪個過程出了問題！」好簡單的一句話，卻有著一個成功人士一生的智慧！

　　話題扯遠了，今天是來幫那位孝順的朋友來找熟茶的，加上另一位要生茶的，我開門見山請大哥幫我挑好茶，特別交待，一定要物超所值，因為是要漂洋過海為國爭光的，明芳大哥和嫂子都被我逗笑了，把私藏僅存數斤的茶拿了出來。茶下了肚，捧著空杯，我一直不捨放下，那茶香真令人難以忘情，喝這茶就一定要搭配著聞香杯，否則，就有些缺憾了。

　　腦中似乎已看到老人家喝茶時滿足的笑容，請明芳嫂幫我改換鐵罐，置入滿千香茶莊入百大伴手禮的禮盒，我和老公明說，這些包裝費就當我送給老人家的，除了茶葉錢，就不多收了，聽到我又再做賠錢生意，明芳夫妻倆不約而同搖起頭來。

　　年節送禮，如果你有不知道送什麼的困擾，茶葉是我個人的推薦；如果，你怕花了大錢，卻買到假貨，那麼，我這位老大哥，滿千香茶莊的茶絕對可以放一百二十個心。想買茶，他一定會要你到他家去，別害怕，因為，沒在現場喝到滿意，他絕不會讓茶走出他家，他就是這麼一個踏實個性，在他夫妻兩人身上，你會看到那來自鹿谷鄉土生土長的茶農，慣有地木訥、誠懇的特質！今天，特別把他介紹給大家，因為，哪天，當我和老公再也跑不動了，愛喝茶的你，至少知道可以去哪裡找到我的味道。