工作了五天,終於又到可以放鬆身心的周末了,有想到要怎麼過了嗎?分享一張剛到台中太平,某餐廳拍到的照片給大家。

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  對於年長者,甜食實在不是什麼好朋友,但是,也絕對不能稱之為惡友,畢竟,甜食能讓人產生愉悅感,並非十惡不赦。
  之所以說年長者不宜多食甜食,不僅是擔心已罹患糖尿病的人,拿捏不好,吃過量了,造成健康的負擔;也因為人體老化,器官退化,胰島素接受器敏感度不夠,擔心過度的甜食會導致糖尿病,因此,不管是站在保健或是預防治療的角度,我都很克制自己,如非必要,儘量少沾甜點。

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  和一般整齊亮敞的商辦大樓相比,狹窄巷弄中的商圈市集,似乎更具有溫度與神秘性。逢甲商圈近幾年,在有計劃的整頓下,給人煥然一新的感覺。空運、海運的開通,帶來一批批的遊客,頃刻間,這緊臨臺灣大道、交通便捷的逢甲夜市,成了旅遊必到景點。
  想來,許多人和我一樣心存疑惑,逢甲美食究竟是因為東西好吃而聞名?還是因為大量觀光客帶動商機而造成風潮?畢竟,以利益為優先考量的店家雖不在少數,但是,實實在在作生意,C/P高的店家亦不在少數,也才能具有吸引饕客前往訪勝的魅力。

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  最近奇遇不少,剛和一群小朋友參加完聖誕交換禮物趴,就接到另一老友邀約。近一個月忙採訪,忙寫稿,難得偷得浮天夜日閒,我未經思考阿莎力的就答應了,等看到朋友傳來聚餐地點時,睡眼惺忪的我立馬清醒了:「不會吧!你要一個不喝酒的人去台中知名Malt Share咖啡餐酒館?點了酒我不喝是浪費,更是對店家的不敬。」Line那頭的友人開心的很:「不會啦,這家也是咖啡廳,妳可以點咖啡!」就這麼陰錯陽差,午後,我來到了台中西屯路三段宏福一巷,一個僻靜地住宅區。

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  聖誕夜~交換禮物趴!


又是ㄧ年ㄧ度的超氛圍浪漫的季節囉!即將到來。來路德威交換禮物是最最最開心滴~濃濃的耶誕味,還有專屬的兔女郎跟您們交換禮物,玩游戲,可塗鴉劃臉免費再抽ㄧ次大獎噢。噗^^^
凡來店變裝貴賓即享有Queen bee 女王啤酒【免費】價值280元。()
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交換禮物 變裝秀 聖誕烤雞大餐 跨年101大螢幕同步倒數。歡樂總在路德威這裡很開心快來快來~座位有限。
活動規則: 12/24 25 為特殊假日,貴賓卡禁止使用,不得使用任何現金券(即各式禮券)。

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新社那蘭朵咖啡/慈云咖啡社


    新社那蘭朵咖啡位於台中市新社區最高河階(七分河階)的平台上,海拔550~650公尺間,每年912月溫差可達1015度之多,不時會有霧氣產生,此為咖啡栽種的最佳環境。94年開始種植,至今已有10年之久,目前園區栽種約2公頃,總數約有4000多株。

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  新社台地位於海拔500~1000公尺,日照充足,因有白冷圳灌溉,乾淨無污染的水,滋養當地農產品成長,新社的香菇、枇杷、水蜜桃、葡萄、鳳梨蜜釋迦以及蔬菜,皆全國聞名。近幾年,在幾位農友共同努力致力鑽研下,在咖啡栽植這一地域,又發展出令人驚豔的成果。

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    新社花海眼見已近尾聲,總以為我的秘密基地會被人發現,甚至PO文分享,怎也沒料到,或者是大家都是外地來的遊客,不熟悉在地特色,因此,石岡的仙塘跡網路評價不低;新社的又見一炊煙也頗富盛名;以茶花聞名的明月居茶花山莊都人滿為患,唯獨崑崙巷內陳勝樂咖啡莊園新社那蘭朵咖啡及中興嶺二段33號的欣品咖啡莊園沒被人發現,我忍不住扼腕,這三家都是新社咖啡產銷班第一班班員,他們自產自銷的咖啡都相當有名氣,且也多次獲獎,就是因為這幾位咖啡達人,全是教育部偏遠鄉區資訊教育(新社DOC)的學員,我也才得以有幸認識這藏在山區的寶。

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  今天,不談美食,也不談旅遊,就只想和大家分享我上星期參加了一個很特殊的活動《常春淨化營》的感想。

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  如果說山線的華山是雲林的秘密花園,那麼海線的口湖、四湖就是台灣漁鄉體驗必遊之地了。金湖,除了文蛤、烏魚子是台灣最大產地外,牡蠣、虱目魚、泰國蝦、龍膽石斑,更是必嚐的鮮甜海味。

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  才不過幾天,再次到福壽山,滿天遍地的波期菊已退朝了,初上任的楓樹青綠、鵝黃、橘紅、大紅,幾個不同層次的色澤,把藍天綠地弄得是色彩繽紛,遊客們眼花撩亂,此時的氣候一日三變,正午時,走在太陽下,簡直像曬臘肉;坐在樹蔭下拍照,一陣陣的冷氣隨氣流不時向來者示威;四點鐘,即便穿著長風衣,仍不敵刺骨的寒意,不時得上下跳動,以保持溫度,這樣的生活,想來也只有像台灣這樣,一日行程可以從海平面直抵海拔三千公尺,才能享受得到。
  數日受塵霾所苦的我,在車穿越清境大青原之後,在看到萬里無雲的湛藍色天空後,終於得以打開口罩,大口的喘著氣,沒有口乾舌燥,沒有喉痛聲啞,更沒有喘不過氣來的咳嗽,天呀!記得有一年超冷的,為了要讓全身僵硬的骨頭吸收太陽能,舉家跑到高雄曬太陽,如今,咳到肋骨都痛,我是不是該找間Long stay的房子,住在高山上?真是的。
  今年拍了不少照片,就不多話,和大家分享一下,大家趁這兩天放假,可以上山走走。

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  許許多多中高齡者,在手腳還靈活,子女皆出外工作、求學後,生活突然多出太多空閒時間,此時此刻,不少人回憶起童年,心中動起回歸故里的念頭,過著日出而作、日落而息的生活。幾次穿梭在中部各個偏遠鄉鎮,總會遇到不少有故事的名人,看著他們快樂的在土地上栽種著自己喜歡的植物與花卉,用耕作來鍛鍊體魄,浮在臉上祥和幸福的笑容,陽光照耀下,兩鬢如霜,這感覺總是讓人不由自主的羨慕。
  中寮的海拔並不高,在這裡竟然也有咖啡出產!甫進門,兩位穿著樸實,談吐高雅的老人家,開心的招呼大家入坐,對有年齡的人而言,手抖、眼花,手沖式、虹吸式都是挑戰,於是,一氣呵成的煮咖啡機最方便。

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