石永芳忘情之歌

酸菜白肉鍋何以一定要加上東北二字?

春耕、夏耘、秋收、冬藏，是大陸東北地區農家生活最佳寫照，為了冬天天寒地凍沒有收成斷糧，家家戶戶都在自在宅院內挖掘一個地窖，把河中抓的蝦蟹和蔬果置入其中。

因應消費者的需求，台灣各個巷弄舉目皆是早餐店，想要吃到營養衛生的早餐，是輕而易舉的事，但是否皆為健康食材，就只能看店家的職業道德。相對地，要如何經營，才能在眾多同業中屹立不搖，就端看業者在廚藝上的用心。

頭一次有人在我ＰＯ文中留言，請我參與店家試吃活動，首次感受到受人重視的榮耀感，遂留言表態願自費前去捧場，小本生意，怎能佔人便宜！當老公聽聞我為了吃早餐，要千里迢迢遠赴台中健行路，險些昏倒，我卻把這件事，一直掛在心上，直到月初自台北返回豐原，終於得以實踐自己承諾。

【WEnews公民記者石稘稜/台中報導】由於地球暖化的情況日益嚴重，台灣今年氣候異常，除了風災、雨災，氣溫更再三突破新高，在抗暑省錢大作戰的前題下，坊間抗暑冰凍產品亦紛紛出籠。生性對新科技好奇的我，一直不解，以目前科技發展日新月異的步調，何以沒有任何可注意到環保，又能加惠眾人的抗熱產品？直到在電視新聞看到冰爆包之後，我欣喜的涉獵這一系列稱為冰鑽系列的產品。

在工地現場展這個即將完成之前的中途狀態，是建築能夠擁有最美容頻的一刻！--（安藤忠雄）

有幸受邀參訪台中亞洲大學安藤忠雄藝術館工地現場展，我受寵若驚！對建築一無所知的我，在為時一個半小時的行程中，先聽取45分鐘有關安藤忠雄在台灣第一座建築的故事，再花45分鐘親臨工地，見識安藤建築中純淨的清水混土牆，目睹耳熟能詳的清水模的模樣，頂著工程帽，汗流浹背，我誠惶誠恐地以朝聖的心情，擠身在現在式及未來式的專業建築師行列裡，一步一步小心翼翼地走完已初步完成一、二樓的藝術館工地。

和老友相聚，兩個女人聊著聊著三句話不離先生孩子，她突然提到孩子放學後，腳臭得受不了，經她提起，我才突然想起，對噢，我家好像最近都沒味道了，這才發現，原來去年買的腳臭剋星科技襪，還真的有效吔！

女人過日子都比較會算計，一家三口人，老公的襪子公家會發，我和兒子的襪子都是在市場幾雙一百元買的，在我的認知中，襪子嘛，不就是穿在腳上塞在鞋子裡的，能穿就好。

嶄新的風格與靜謐的空間

提到上海鄉村，老台北人鮮少有人不知，這家原位於在仁愛路，一開三十個年頭（1982年成立）的地道江浙料理老店，著實撫平不少因戰亂而離鄉背景的外省人的思鄉情愁！往昔，常在店裡用餐的客人，絕大多數都是上了年紀的老人家，直到近幾年，由於代代相傳，再加上消費者口耳相傳的關係，上海鄉村逐漸吸引了不少年輕族群，用餐的平均年齡層逐漸有下降的趨勢。

　　如果，有這麼一個地方，不用出國、不用擔心飲食不合胃口、不用搭飛機坐船，吹著冷氣躺在床上，就能飽覽貝殼沙閃亮雪白的海岸線，興起時，走三分鐘就能到海邊觀浪戲水，那，你還在等什麼？

人與人之間的緣份真的很奇特，有些時候，就這麼不期而遇。對於與這位植物達人相識的情況，說來是奇譚。

某日，退休俱樂部一行人搭免費公車上了新社，人生地不熟，一路邊聊邊走，不知不覺走到墓地，對於這群浩浩蕩蕩在公墓旁有說有笑的人，引起了在地人的注意，這位何先生邀大家繼續前行，到家中小坐，就這樣，向來好東西一定與我分享的好友們，自發現新大陸後，頻頻尋問我返鄉日期，放下手邊的工作，我開心的衝到火車站，與半年未見的老朋友會合，一同前往這位神秘客的家。

車在山顛一望無際的茶間產業道路上，田隴間成群的台灣獼猴讓人驚喜，關了冷氣，打開車窗，深吸一口氣，沒有農藥味，沒有肥料味，有的是，剛割過草後，淡淡的青草味。

台北是座人口稠密的國際城市，亦是美食饗宴天堂。街頭巷尾美式餐廳、泰式料理、台南擔仔麵、嘉義火雞肉飯…，只要想得到的，不論是小吃攤亦或大飯店，隨處都可得見。有的餐廳以氣氛情調取勝，有的則以獨家醬料聞名，每一家飲食店都有著獨樹一幟的特色。

今年的夏天著實熱的讓人心浮氣躁，天天窩在冷氣房裡，全身的毛細孔彷彿都沉睡了，不自覺連走路都有氣無力，突然意識到再不動，健康一定亮紅燈，一鼓作氣，背上相機出門。

什麼叫暑假，就是，滿街上一片混亂，到處都是車潮、人潮，腦筯一動，轉到了我的秘密基地，泰安火車站。

引用文章《我的年輕照片故事》從黑白年代說起

這一篇文章，是有始以來難度最高的挑戰，一則，兩大櫃的照片從來沒整理過，二則，我一直是拿相機的那個人，成千上萬的照片中，有我獨照的寥寥無幾，再加上不自量力參加數次徵文比賽，每次都要交照片，把那為數不多的相片，變得更稀少。翻箱倒篋終於讓我翻出幾張可以上相的照片，邊看邊喟嘆，原來自己也曾經有過腰！

隸屬於台灣數位光訊科技集團下之休閒產業，台中烏日淸新溫泉飯店，歷經三年的努力，水質成份、溫泉酸鹼度及溫泉，皆通過嚴審核及認證，成為全台第72家、台中市第4家，擁有溫泉標章的飯店。7月11日由市長胡志強親自頒發溫泉標章證書。