交通部觀光局秋冬遊計畫推出四大方案,以推升國民旅遊內需消費,並促進旅遊所需的「食、宿、遊、購、行」整體關聯產業發展。結合2019小鎮漫遊年及加碼刺激離島觀光,帶動國人於秋冬時節安排前往全國各地具有在地特色之景點旅遊、體驗在地文化與美食,並為國民旅遊市場挹注活力與推力。藉由鼓勵國民旅遊,希望讓更多國人能與家人親友從旅行中增進情誼、有益身心健康,同時促進更多關聯業者受益,也為地方帶來無限商機。

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  臺灣十大名茶:凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長青茶、木柵鐵觀音、三峽龍井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龍泉茶和日月潭紅茶等,知名度享譽國內外。

  東方美人茶生產地區以紅土為主,幅員廣大,台灣目前以新竹縣之北埔、峨眉、竹東及苗栗縣之頭份、頭屋(老田寮)、三灣、南莊、獅潭等地區產量較多。喜歡品茗漫遊山城的朋友,不妨邀約親朋好友一同參與苗栗【漫遊茶鄉品茗尋美人】之旅,共同深入茶鄉,品味茶人精神,讓茶融入生活。

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  全國首創柑橘節野餐派對,於12月9日假豐原公老坪運動公園登場,活動吸引了上千人參與,現場除了野餐外,還有柑橘採果樂、柑橘遊樂園、柑橘清潔液DIY、漆藝館手作DIY、山守線有機無毒農產品…等主題活動。

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  外埔園區分智農館、樂農館,以花果原鄉為主題。呈現出在地農業根本,從體現新五農價值: 「農民」、「農業」、「農村」、「農產品」及「農產加工品」的理念,帶領遊客除了從中學習到「農」、「食」文化。另外,從研發育種、生產加工到包裝銷售等,展現新農業價值鏈;園區以農業休閒體驗暨自然環境教育為主。

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  「吃飯是一門藝術,要吃飽也要吃得巧、吃得好。」近幾年,台中吃到飽餐廳與日俱增,但是,對胃口不大的銀髮族、講究養生的人來說,那種吃法是一種自我毁滅式的餐飲。是不是所有吃到飽的餐廳都不健康?今天,就和大家分賞一下,會被我列為口袋名單的台中新天地吃到飽自助百匯,它是怎麼能說服我這名眼尖嘴利的美食客。

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  每次聽到農產過剩,農產品價格慘跌的訊訊息,坐在電視前的身為一家之煮的你不曾一臉疑惑,外加滿腹牢騷:「誰說的,市場還是一斤好幾十塊,這一定是哪個階段有人搞鬼,私飽中囊。」。苦的是農民朋友沒日沒夜汗流浹背,家人仍不得溫飽;苦的是錙銖必較仍捉襟見肘小老百姓,看到大量水果變成堆肥,自己菜錢仍大失血。

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  花東縱谷之美,美在大自然鬼斧神工的雕琢。中央山脈與海岸山脈之間的狹長谷地,因地處歐亞大陸板塊與菲律賓板塊接合處,形成了許多令人驚艷不已的地形地貌,花蓮溪、秀姑巒溪、卑南溪自海拔2、3千公尺的高山奔向大海,沿途形成峽谷、瀑布、溫泉、曲流、河階、沖積扇、斷層及惡地等不同持殊景觀,是國際聞名的觀光景點,身為在地人,當然不能不知自己國家的特色。

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 台灣全島溫泉脈豐富,因多數溫泉區位於氣候清涼的山區澗谷間,遊客可在泡湯之餘,順道做森林浴,享受芬多精的洗禮,因而,出遊住宿,「溫泉會館」屢屢是最受寵愛的選項。

「藍天、白雲、黃花、綠地」是花東地區寫實風貌

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  即便親如子女,因生長的時空背景和教育資訊的更新,二代之間難免會有認知的差距,為了減少親子磨擦選擇家庭和樂大多數的家長會和我一樣,持不痴不聾不做阿家翁的心態,退居二線樂得給年輕人作主。

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  許多美食部落客敏感性頗強發現我最近頻頻出入熱浪島南洋蔬食茶堂,悄悄的問我是不是在做專訪?其實,不諱言,本來,我只是恰巧北上知道中壢店正在試營運,想與其等店家知名度大了,跟人去擠不如第一天就去體會新氣像

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  許多單身在外工作外食者,平日要從蔬菜中攝取纖維的機會不多,因此,多習慣仰賴以水果補充膳食纖維要想每天能獲得充分的營養素,又不用吞食過量的纖維綜合蔬果汁勢必是最佳選擇,然而,你確定自己喝下肚的是鮮果汁?還是加了人工色素、甘味劑的糖水?

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  「吃素吃葷和宗教有沒有關係?」這是許多非宗教信仰人的疑惑,「究竟,是佛陀慈悲不殺生的思維千年傳承而下被不同國度的信眾依當地風俗而成立不同教規在執行?還是,佛教創立之時就已立下不得結婚必須吃素?」「為什麼有的國家和尚可以結婚?可以吃肉?」「那個出家人真不像話,居然在吃肉吔!」這些路街八卦,聽了幾十年,如今,我已然可以充耳不聞。

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  台北,一個國際城市,為迎合不同族群,多元的飲食文化是美食特色。燈紅酒綠下,吃得是高價裝潢的氛圍,吃得是大廚的名氣,吃得是口袋的深度與信用卡的顏色,情人節小兩口一夜的消費是中南部一般家庭半個月的伙食費,這還不含增加情調的紅酒!

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  有了便捷的交通網後,旅遊不再是勞師動眾需要養精蓄銳的大事,搭乘台鐵區間車,過了台中鬧區高樓大廈之景逐漸被無邊無際的綠野取而代之。沿途初春秧田甫注入灌溉水,低頭便見水中天的景色,令人心情大開。

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  臨老,更能體會,人生最大的幸福竟然是簡單的【五得】吃得下,睡得著,拉得出,動得了。

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